Sabores de España

Salmorejo cordobés

Crema fría y espesa de tomate y pan, con jamón y huevo duro.

Tiempo
15 min
Raciones
4
Dificultad
Fácil

El salmorejo es la crema fría de Córdoba, más espesa que el gazpacho gracias al pan. Se sirve con jamón y huevo duro por encima.

Ingredientes

4

⏱ Temporizador

00:00

Preparación

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